CO2 : marcher est plus polluant que conduire
Derrière ce titre un tantinet provocateur se cache pourtant une vérité bien réelle reposant sur des faits tout à fait scientifiques. Suivez le guide, ça peut paraître complexe au premier abord mais c’est tout à fait consternant.
Selon une étude parue sur le très sérieux site anglais New Scientist réalisée par le japonais Akifumi Ogino et ses collègues du National Institute of Livestock and Grassland Science de Tsukuba (un nom qui fera briller l’œil des fans de Best Motoring et de Gran Turismo), la production d’un kilo de bœuf libère 36kg de CO2 dans l’atmosphère, en prenant le processus dans son ensemble, depuis la naissance de l’animal jusqu’à l’étal de boucherie, en passant par la production et l’acheminent de sa nourriture tout au long de sa vie. Mettons ce chiffre de côté pour y revenir plus tard.
Le parc automobile français émet en moyenne par voiture 180g de CO2 par kilomètre, ce qui signifie que, si vous parcourez 5 km au volant de votre véhicule, 900g de CO2 seront relâchés dans l’atmosphère.
Mettons qu’en pensant faire un geste citoyen pour la planète, vous décidez de faire le même parcours à pieds : chaque kilomètre vous fera perdre 38 calories, ce qui à l’arrivée aboutira à 190 calories brûlées. Affamé par un tel effort, vous décidez de regagner ces calories perdues en dégustant un steak de bœuf, de 100g exactement pour aboutir à un équilibre parfait de vos dépenses énergétiques. Ce qui, en reprenant notre premier chiffre, équivaut à 3.6kg de CO2.
Rassemblons nos chiffres : un parcours de 5km en voiture émet 900g de CO2, le même à pied 3.6kg, soit 4 fois plus. Pour un peu que vous ayez un passager dans votre véhicule et ça sera 8 fois plus. Etonnant, non ? Et encore, je ne parle pas du méthane des flatulences de bovins qui est un gaz à effet de serre pourtant bien plus nocif que le CO2.
Cette démonstration n’est pas là pour souligner à quel point nos voitures polluent peu ou vous vanter les bienfaits du végétarisme, mais plutôt pour mettre en exergue qu’il existe des acteurs bien plus importants sur la scène de la pollution que nos automobiles, comme la production de notre nourriture et l’agriculture en général, et que c’est bien par là qu’on devrait en premier lieu se tourner au moment de prendre des sanctions ou de réfléchir à des améliorations plutôt que de culpabiliser sans vergogne l’automobiliste, responsable désigné de tous les maux de ce début du 21ième siècle.
Source : New Scientist
EDIT pour précisions supplémentaires pour répondre à certains commentaires : Non, la fabrication de la voiture n'a pas été prise en compte, tout simplement parce que c'est négligeable pour l'unique raison que vous ne faites pas fabriquer une voiture neuve à chaque fois que vous voulez l'utiliser. Explications : admettons que votre voiture ait une durée de vie de 150 000km, cela représente 30 000 trajets de 5km, ce qui signifie que les émissions de CO2 qui ont eu lieu pendant la fabrication de la voiture sont à diviser par 30 000. Pour donner une idée, la production d'1 kg d'aluminium, un procédé extrêmement gourmand en énergie, ne mène à l'émission "que" de 6 kg de CO2, ce qui est toujours 6 fois moins que pour faire 1 kilo de boeuf.
Le kilo de boeuf, lui, subit le même processus de fabrication à chaque consommation. CQFD.








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Conneries tout ça ! Les agriculteurs consomment plus de 80 % de l'eau potable française en tapant directement dans les nappes, et en payant cette précieuse eau que quelques centimes par mètre-cube ! Je vous passe les tonnes d'engrais, pesticides et autres produits toxiques que nous consommons gaiement... A ce propos, chaque concentration de produit chimique est dans les normes européennes, certes, mais le cumul n'a pas de limites ! Merci qui ? Ces saloperies (les agriculteurs mettent des masques quand ils les répandent : à votre avis, pourquoi ?) se retrouvent dans l'eau des nappes, eau que les particuliers paient une fortune. Et je vous parle pas des lisiers répandus (l'exemple le plus frappant est en Bretagne...). Bref : tout ce système de pollutions pour que vous ayez de la viande pas trop chère à chaque repas (quand les millions de français se contentaient de viande une fois par semaine y'a 50 ans, et ils n'en mourraient pas ! Si si, j'vous jure !) et pour engraisser les actionnaires des multi-nationales qui fournissent l'eau potable, les engrais, pesticides, fongicides, et le lobbie extrêmement puissant des agriculteurs/éleveurs... (déjà rémunérés à 75 % par des subventions européennes. Merci qui ?). Et en bout de chaine, les mêmes multi-nationales qui vous vendent des médocs parce que cette bouffe et votre eau du robinet vous rendent malade... Pour en revenir à l'article, la comparaison est volontairement caricaturale : niveau nourriture, le boeuf est des plus polluants. Polluer moins en voiture ne m'étonne donc pas. Le top : marcher 5 km puis manger bio et tout ce qui n'est pas viande (y'a pas que la viande dans les assiettes ! La France est le pays de la gastronomie : si elle se résumait à la viande, on n'aurait pas cette réputation à travers le monde !). Bilan : vous avez perdu du poids (gratos ! adieu les Weight Watchers à 20 euros le sachet dégueulasse !), vous avez mangé sainement, vous avez pris du muscle et perdu du ventre, votre coeur s'est renforcé, vos poumons décrassés (sauf si c'est en ville
), vous avez ''profité de votre environnement'' (et trouvé des coins sympas, des petits magasins intéressants, etc... que vous n'auriez pas vu si vous étiez resté(e) dans votre voiture !), peut-être croisé un vieux copain (ou une ''vieille'' amie
) par hasard (en voiture, vous l'auriez reconnu ?
), etc, etc, etc... Pendant 5 km, vous êtes sorti(e) de votre bulle (voiture, boulot, dodo) : c'est dé-stressant et vous avez fait un truc que vous n'avez pas fait depuis très (trop) longtemps ! Après, c'est clair qu'on ne peut pas faire ça tous les jours, mais entre polluer en voiture et ''polluer en mangeant du boeuf'', c'est comme choisir entre la peste et le choléra (un peu comme les dernières élections présidentielles
...) : il existe d'autres chemins ! Il faut juste se creuser un peu le ciboulot et ne pas suivre le troupeau comme un mouton ! Mais ça, c'est pas un truc qu'on apprend à l'école (n'en déplaise à la réforme actuelle
) : le bon sens. C'est cette réflexion-là que m'inspire cet article pertinent. Merci Pierre Desjardins
la connerie est polluante, et pourtant elle existe depuis la nuit des temps !
Merci beaucoup, mais je crois que la place est déjà prise par 
> Piek : ton commentaire est vulgaire et sans aucun argument... Petit détail aussi : je n'habite pas dans une grande ville ! Mais je me mettais à la place de nos amis citadins pour les exemples (magasins). Apparemment, j'ai l'esprit beaucoup moins obtus que le tien. Quant à ta ''réalité agricole", on ne l'entend (au JT) que quand il y a des baisses de subventions en vue ou des limitations d'arrosages. Ou quand il y a la vache folle (farines animales), etc... Tu auras remarqué que je ne critique pas TOUS les agriculteurs/éleveurs, mais juste ceux qui polluent ou qui font n'importe quoi. Vu ton pétage de plomb, tu en fais partie. Dans ce cas, tu as choisi une façon de travailler qui est mauvaise pour l'environnement (et ''accessoirement'' pour la santé des consommateurs). Tu le sais mais tu t'en fous. Tant que tu ne changeras pas ta façon de travailler, tu devras encaisser des critiques. C'est TON choix, pas le mien. Maintenant, si tu veux nous raconter ta réalité agricole, je suis tout ouïe : je ne demande qu'à apprendre, comme nous tous qui te lisons ici. Mais alors, argumente, et poliment. Merci.
la couleur de la culotte de sa soeur, on s'en fout pas ! même que ça nous intéresse !!!! eh oui, l'écologie c'est bien, mais la couleur de la culotte de sa soeur, c'est mieux !!!! oui ! oui ! faudrait pas non plus s'emballer sur des sujets dramatiques qui nous empêche de dormir et oublier le principal : la couleur de la culotte de sa soeur !!!!!
Oh mon cochon ! Sachez messieurs que l'homme mourra par c'est propre connerie . Alors si c'est pas demain , ce serra peut-être après demain . De toute façon évitez de souffrir , abrègeons nos souffrance 
A bonne entendeur salut. En tout cas demain je prends ma voiture pour aller chercher mon pain à 500m, comme cela je vais moins polluer!!! mais pourquoi n'y avais-je pas pensé plus tôt...
Vive "Fils de la nature" 